Чем полезен рыбий жир и когда он становится вредным — Лайфхакер

Правила расчета оптимальной дозировки рыбьего жира

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 — один из важнейших «кирпичиков» для построения здорового организма. ПНЖК входят в состав клеточных мембран, от дефицита страдает каждый орган. К сожалению, недостаток Омега-3 — нормальная ситуация для большинства россиян, но мало кто об этом задумывается. Лучшим источником ПНЖК считается рыбий жир. У многих он вызывает неприятные ассоциации, но пить добавки с Омега-3 жизненно необходимо. Разбираемся, сколько мг составляет суточная норма рыбьего жира и какие добавки лучше принимать.

  1. Потребность организма в ПНЖК в разном возрасте
  2. Оптимальные дозировки препаратов
  3. Капсулированные формы
  4. Жидкие препараты

Потребность организма в ПНЖК в разном возрасте

Логично, что взрослому человеку требуется гораздо больше рыбьего жира, чем младенцам. Но для маленьких развивающихся организмов потребление полиненасыщенных жирных кислот более важно, чем для взрослого, который может спокойно пережить сильный дефицит.

Врачи сошлись на мнении, что суточные нормы рыбьего жира для разных возрастов находятся в следующих пределах:

Возраст в годах Потребность в граммах
Груднички до года 0,5
1-3 0,7
4-8 0,9
9-13 1-1,2
14 и старше 1,2-1,6

Жители приморских регионов, в чьем рационе постоянно присутствуют рыба и морепродукты, спокойно получают эту дозировку из продуктов питания. До средней же полосы России рыба доезжает уже несколько раз перемороженной и потерявшей почти все полезные свойства. А некоторые люди просто не любят рыбные продукты, а получить достаточно Омега-3 из других источников невозможно, рыбий жир чемпион в этом плане.

Попадая в организм, жирные кислоты в первую очередь отправляются к головному мозгу и внутренним органам. На кожу ПНЖК уже не хватает, она начинает трескаться и шелушиться. Обезвоженные суставы воспаляются, возникает артрит. Слизистые оболочки начинают пересыхать. Эти симптомы — признак сильного дефицита Омега-3, его нужно срочно лечить.

Желательно обратиться к грамотному диетологу, который рассмотрит привычную диету пациента и определит, получает ли он достаточно полезных жиров. Если нет, то можно начинать принимать добавки. Максимальная суточная норма Омега-3 для взрослых женщин и мужчин не определена. При сильной сухости кожи и слизистых, при склонности к депрессиям или постоянном чувстве усталости можно принимать большие дозы без опасения передозировки. Но потребление в количестве более 3-х г все же не рекомендуется.

Важный момент! Рыбий жир может быть очищенным до состояния Омега-3 или неочищенным. В неочищенном, особенно если он был получен из печени, сохраняются витамины D и A. Это нужно учитывать, если принимаются другие добавки с холекальциферолом. Переизбыток витамина D более опасен, чем дефицит.

Оптимальные дозировки препаратов

В местных российских аптеках и на iHerb полно добавок на основе рыбьего жира. Чтобы не потратить деньги впустую и получить максимальную пользу, нужно обращать внимание на некоторые параметры:

  1. Сырье. Лучший вариант — жир, сделанный не из печени, а из мяса рыб. В нем содержится больше ПНЖК, его легко очистить от примесей, мышцы почти не накапливают ртуть и другие вредные вещества.
  2. Содержание DHA (ДГК) и EPA (ЭПК). Докозагексаеновая и эйкозапентаеновые кислоты говорят об эффективности препарата. Часто бывает, что жир, продаваемый в аптеках, фактически пустой, в нем почти нет ПНЖК. Перед покупкой обязательно смотрим на концентрацию ДГК и ЭПК. Желательно, чтобы в добавке было 120 мг и более докозагексаеновой кислоты.
  3. Производитель. Американские БАДы с Омега-3, продающиеся на Айхерб, практически все отлично действуют. А вот покупать отечественные БиоКонтуры или Мирроллы не рекомендуется, в них слишком мало полезных кислот. Да, они выгодны по цене, но пользы в них почти нет, только если принимать по 20-30 штук ежедневно.

Основные 2 формы, в которых выпускается Омега-3, — жидкая и капсулированная. Доза рыбьего жира в день напрямую зависит от формата БАДа и особенностей самого препарата.

БАД Solgar Omega-3 Fish Oil Concentrate — отзыв

Рыбий жир — основа здоровья? Зачем принимать омегу? Сколько омеги нужно в день — нормы США и РФ. Форма выпуска омеги, какая лучше? Про опыты с пенопластом��

Отзыв получился очень большим, поэтому, если вам интересна теория или практика, то можете найти желаемое по плану:

1. Основные теоретические сведения

1.1 рыбий жир и омега-3

1.2 что такое омега-3 и пнжк

1.3 для чего принимают омегу

1.4 омега-3 жирные кислоты

1.5 формы омега 3

1.6 отличие от омега 369

1.7 суточная норма омеги

Читайте также:  Одна капля — море проблем ФГБУ «Поликлиника №1» Управления делами Президента Российской Федерации

1.8 размер капсулы

1.9 содержание кислот в рыбьем жире солгар

2. Мои результаты приема концентрата рыбьего жира солгар

Давно принимаю рыбий жир от солгар, это уже моя третья банка. Недавно на приеме педиатра выяснилось, что детям тоже необходимо давать омегу. Так я стала искать информацию о том, какие необходимы дозировки детям и взрослым, как принимать и т.д. Пересмотрев большое количество информации, готова поделиться с вами.

1.1 РЫБИЙ ЖИР И ОМЕГА-3

Строго говоря, это не одно и то же. Рыбий жир содержит в себе омегу, и концентрация в нем, как правило, ниже, чем в добавке, которая сама по себе именуется омегой (как омега3 950 мг у солгар, например). Поэтому, приобретая более дешевый, нежели омега, рыбий жир, надо иметь ввиду, что и самой омеги будет в нем меньше.

То есть, рыбий жир — это не сама омега, а ее источник.

1.2 ЧТО ТАКОЕ ОМЕГА-3 И ПНЖК?

Омега-3 — это вещества, которые необходимы человеку для поддержания здоровья, молодости и красоты. Их нужно получать ежедневно в достаточном количестве из пищи или пищевых добавок. Эти вещества еще называют полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Наиболее ценными для человеческого организма являются:

альфа-линоленовая кислота (ALA),

эйкозапентаеновая кислота (EPA или ЭПК) и

докозагексаеновая кислота (DHA или ДГК).

Наибольшее количество в рыбьем жире кислот EPA, DHA, а альфа-линолевая кислота содержится в минимуме, ее источниками служат другие продукты.

1.3 ДЛЯ ЧЕГО ПРИНИМАЮТ ОМЕГУ?

На волне всеобщего омегабума важно все же разобраться, каковы цели приема омеги, какую она несет в себе пользу:

Многие женщины пьют добавки омега-3 для сохраниения молодости и красоты своего тела. Жирные кислоты делают кожу эластичной, улучшают состояние волос волос, укрепляют ногти. Кроме того омега-3:

• Поддерживает работу глаз, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, головного мозга;

• Делает кровеносные сосуды крепкими и эластичными, снижает риск тромбообразования;

• Эффективно подавляет воспалительные процессы;

• Препятствует развитию атеросклероза;

• Положительно сказывается на психоэмоциональном состоянии;

• Понижает артериальное давление;

• Способствует быстрому восстановлению мышц у спортсменов;

• При беременности обеспечивает нормальное развитие плода, уменьшает риск выкидыша и преждевременных родов.

Омега работает практически на весь организм, а одним из главных ее потребителей является головной мозг.

Почему я считаю необходимым потреблять омегу дополнительно ежедневно? Если задуматься, то очень немногие из нас включают в рацион, даже не ежедневный, правильно приготовленную морскую рыбу, которая и является главным иточником омеги.

Пусть даже мы решили есть рыбу каждый день. НО учитывая качество рыбы (в супермаркетах чаще всего китайская), количество ее разморозок и заморозок, сомнительную степень очистки от тяжелых металлов, я прихожу к выводу, что добавлять в свой рацион качественный рыбий жир/омегу просто необходимо.

Более того, по разным исследованиям, до 90% населения России испытывают дефицит омега-3 и пнжк.

1.4 ОМЕГА-3 (ALA, EPA и DHA) ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Как я указывала выше, существует три вида жирных кислот, из которых EPA/DHA имеют морское происхождение:

рыбий жир, водоросли, печень трески, креветки

ALA имеет больше растительное происхождение — льняное масло (которым не советую переусердствовать, это источник фитоэстрагенов), облепиховое и прочие масла.

1.5 ФОРМЫ ОМЕГА-3

Не так давно произошел всплеск по поводу форм омеги, которых насчитывпется 3:

  • Триглицериды (TG)
  • Этиловые эфиры (ЕЕ)
  • Реэтерифицированные триглицериды (rTG)

Результаты 2-х недельных исследований на 72 испытуемых, принимавших по 3,3 г ПНЖК подтвердили, что природные неконцентрированные триглицериды (TG) на 27% биодоступнее этиловых эфиров (EE). Реэтерифицированные триглицериды (rTG) на 24% биодоступнее природных (неконцентрированных) TG и на 70% биодоступнее этиловых эфиров (EE). Стоит отдавать предпочтение реэтерифицированным триглицеридам (rTG).

Правда ли, что этиловые эфиры плавят пенопласт? На ютьюбе огромное количество видео, где показывают, как омега расплавляет пенопласт. Как оказалось,

любая омега-3 расплавит пенопласт, это лишь вопрос времени. Просто этиловый эфир сделает это быстрее. Это свойство эфиров не имеет ничего общего с поведением эфиров в организме.

Кстати, рыбий жир от солгар содержит в себе омегу в той самой хорошей

Читайте также:  Грибы Свинушки фото и описание как готовить - рецепт пошаговый

1.6 А МОЖЕТ ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ ОМЕГА 3-6-9?

Нет, я не советую, поскольку омега 6 и 9 синтезируются в организме, а также омега 3 должна превышать омега 6

Принимая омега 3,6,9 вы нарушите этот баланс.

1.7 СУТОЧНАЯ НОРМА ОМЕГИ

Единой нормы не существует. Разные исследования приходят к разным дозировкам. Я читала, что японцы, например, чей рацион и так богат рыбой, дополнительно принимают довольно много омеги, в дозировке большей, чем американцы.

Усредненные же значения —

Минздрав России рекомендует ежедневное профилактическое потребление смеси EPA и DHA от 500 до 1000 мг.

Управление по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами США (FDA) рекомендовало принимать EPA и DHA в качестве профилактики не более 3 г ежедневно. лечебные дозировки достигают 6г смеси жирных кислот.

1.8 РАЗМЕР КАПСУЛЫ

Солгар отличается своими огромными капсулами, и рыбий жир — это их классика. Глотаются тяжело, могут прилипнуть к пищеводу, так что необходимо запивать большим количеством воды.

1.9 СОДЕРЖАНИЕ EPA и DHA кислот в рыбьем жире Солгар:

В 2 капсулах жиров всего — 2 гр

Если вы считаете, что американцы точнее высчитали норму, то из 2 капсул мы получим одну шестую нормы, а для восполнения потребности в 3 г необходимо принимать 12 капсул в день.

2 капсулы — 500 мг

Х капсул — 3000 мг

Когда я получила такое огромное число, то засомневалась в расчетах, но нет, все верно. Поправьте, если ошиблась

2. МОИ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИЕМА КОНЦЕНТРАТА РЫБЬЕГО ЖИРА СОЛГАР:

2.1 Волосы

    В результате совместного приема со спирулиной омега подтолкнула рост пушковых волос. Это отметили и парикмахер, и лэшмейкер. Да и я сама это вижу;

2.2 Ногти

  • Скорость роста не изменилась
  • Качество ногтей не изменилось, они остались такими же ломкими, как и были, что видно на фото — ломаются даже под гель-лаком

2.3 Настроение

  • На самочувствии это никак не отразилось. Я не стала спокойнее переносить ПМС, да и вообще, на мое психо-эмоциональное состояние рыбий жир не воздействует

2.4 Кожа

  • В целом кожа стала более чистой. Не знаю с чем связать изменения, но только на рыбий жир их отнести не могу, верится с трудом. На фото ниже — без косметики и с ней.

2.5 Холестерин

    Омега благотворно влияет на уровень холестирина, снижая плохой. При регулярном использовании уровень холестерина у меня относительно низкий.

ПОДВОДЯ ИТОГИ, я рекомендую концентрат рыбьего жира омега3 от солгар.

Принимать решение о том, стоит ли именно вам принимать омегу, я считаю, стоит с врачом. И уделить внимание именно омеге с айхерб, так как в этих добавках содержится значительно более качественное сырье, чем в аптечном продукте.

Принимая по 2 капсулы в день, можно восполнить необходимость организма в полезных жирах.

P.S. Хранить банку лучше в холодильнике

Благодарю за внимание!

Чем полезен рыбий жир и как его принимать

Это слегка забытое название «рыбий жир» было некогда крайне популярно. И ведь не зря — у добавки есть множество полезных свойств. В наши дни его востребованность снова возрастает, ведь многие женщины и мужчины хотят оставаться не только красивыми, но и здоровыми. А именно это и дарует нам рыбий жир.

«Добавки омега-3 и омега-6 жирных кислот способны помочь при депрессии, СДВГ, гипертонии, боли в суставах, экземе или псориазе», — говорит Well and Good специалист по вопросам питания, доктор медицины Жаклин Шаффер.

Действительно, рыбий жир помогает практически ото всех проблем со здоровьем. Добавку выпускают в двух вида — в капсулах и в жидком. У каждого из них есть свои преимущества. Например, жидкий рыбий жир буквально сразу впитывается, он дешевле, но при этом имеет вкус и запах, которые не каждому приходятся по душе. А вот у инкапсулированного рыбьего жира нет таких недостатков, чем он выгодно отличается от жидкого. В этой статье мы расскажем, чем полезен рыбий жир, кому его следует обязательно включить в рацион и как принимать эту добавку.

Полезные качества рыбьего жира определяются его составом. В нём имеются полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6. Это самые важные компоненты данной добавки. В ней есть и другие элементы, но их концентрация, по сравнению с омега-3 и омега-6, совершенно незначительна.

Омега-3 позволяет предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшить количество «плохого» холестерина и снизить риск образования атеросклероза. Также эти кислоты положительно влияют на работу сердца, уменьшают тромбообразование, противостоят развитию аритмии, уменьшают вероятность появления диабета. Кроме того, без омега-3 жирных кислот сложно представить образование клеточных мембран, создание соединительных тканей и миелиновой оболочки нервных волокон.

Рыбий жир полезен в борьбе с лишним весом, не зря ведь его советуют принимать всем худеющим. Дело в том, что он позволяет активнее сжигать насыщенные жиры. Один эксперимент, проведённый австралийскими учёными, доказал пользу рыбьего жира для стройности. Добровольцы принимали по 6 граммов добавки каждый день, занимались по 45 минут в день физической активностью, и в итоге улучшили показатели липидного обмена. Подобных результатов не было у тех, кто принимал подсолнечное масло.

Кстати, его используют и бодибилдеры, так как добавка представляет собой правильный жир. Благодаря рыбьему жиру у спортсменов есть все необходимые компоненты для наращивания мышц.
Благодаря рыбьему жиру улучшается работа головного мозга, повышается способность к обучению. Поэтому людям рекомендуют принимать по одной капсуле в день, чтобы предотвратить деменцию.

Также в рыбьем жире имеются витамины A и D. Последний позволяет снизить нервную возбудимость, склонность к судорогам икроножных мышц, а также улучшает процесс проникновения кальция и фосфора в клетки. Витамин А позволяет улучшить рост и репродукцию клеток кожи, слизистых оболочек, зрительных пигментов. Этот компонент рыбьего жира благотворно сказывается на коже, волосах и ногтях, поэтому всем женщинам рекомендуют не забывать пить рыбий жир.

Кроме того, рыбий жир отлично влияет на женское здоровье. Особенно его полезно пить при болезненных менструациях, а также при осложнениях во время беременности.

Польза рыбьего жира не подвергается сомнениям. Однако у него есть некоторые противопоказания. В частности, если у вас есть подверженность аллергическим реакциям, следует предварительно проконсультироваться с врачом. Также его не стоит пить людям с желчекаменной, мочекаменной болезными, при патологиях щитовидной железы. При повышенном содержании кальция и витамина D в организме также стоит отказаться от идеи принимать жир.

По идее принимать рыбий жир нужно каждому. Дело в том, что человеческий организм не способен производить омега-3 жирные кислоты (а это ведь главный компонент добавки) самостоятельно. Важно получать этот элемент, причём можно делать это из обычной пищи. Но тогда вам потребуется съедать не меньше трёх-четырёх порций рыбы в неделю. А дополнения в виде рыбьего жира не будут лишними.

Также омега-3 можно получать из льняного масла, семян чиа или льняных семечек. Но всё равно, по словам диетологов, наилучшим источником этих кислот является рыбий жир.

Дело в том, что в рыбьем жире есть EPA (полиненасыщенные жирные кислоты) и DHA (докозагексаеновая кислота), которые связаны с наибольшим влиянием на состояние здоровья. Несмотря на то, что в семенах есть альфа-линоленовая кислота (ALA), которая должна разрушаться в организме на EPA и DHA, только до 10 процентов этой кислоты действуют таким образом. Таким образом, нужно съесть огромное количество семян, чем от куска рыбы или рыбьего жира.

Вегетарианцы тоже должны принимать рыбий жир, но из водорослей.

Чтобы знать дозировку рыбьего жира, нужно отталкиваться от количества EPA и DHA в добавке. Должно быть не меньше 1 000 в сумме двух показателей. Если их меньше, то пользу от такого рыбьего жира вы вряд ли получите. Если есть большие проблемы со здоровьем, то показатель должен быть ещё выше, но не более 2 000 в день, так как это может вызвать диарею, тошноту и другие побочные эффекты.

Ссылка на основную публикацию
Чем питаться при аллергии полезные и вредные продукты, диета и советы
Диета при аллергии у взрослых: меню, список продуктов, рецепты Кожная и пищевая аллергия – весьма распространенные заболевания, к лечению которых...
Чем опасен варикоз признаки и последствия
Последствия варикоза: не так страшен он сам, как его последствия Последствия варикоза – проблема едва ли не более серьезная, чем...
Чем опасен описторхоз и как его предотвратить
Чем опасен описторхоз и как его предотвратить По данным специалистов, водоемы нашего округа на 80 % и более поражены личинками...
Чем питаться, чтобы не было морщин 14 полезных продуктов — Лайфхакер
Правильное питание для кожи Основные правила питания Выработать эффективную диету, которая помогает коже оставаться красивой и здоровой невозможно без информации...
Adblock detector